麻豆视传媒app官方

“5·20”是什么特殊的日子？

就不用小编再多说了吧！

“5·20”当然知道啦！

那些花店、首饰店……

不是早早地在造势宣传了嘛！

啊……

那小编确定你说的“5·20”

跟我们今天要说的“5·20”

很可能不是一回事！

咦？这还能不一样？

不要着急

请往下看~~~

2024年“全民营养周”的主题为“奶豆添营养·少油更健康”，倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。为落实《健康中国行动（2019-2030年）》《全民科学素质规划纲要（2021-2035年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》，5月20日，成都市麻豆视传媒app官方举办了“与‘食’俱进·‘育’见未来”——2024年中国学生营养日系列活动。活动形式多样，内容丰富，包括食文化作品展览、“学营养·促健康”知识竞答、吃得好、“焙”感快乐等板块，知识性与趣味性并存。

【知识卡】中国学生营养日的来历，1989年5月20日全国启动了“中国学生营养日”活动。在此基础上，为进一步促进改善学生营养状况和营养成份，提高人口健康素质，中国学生营养与健康促进会、中国关心下一代工作委员会、中华慈善总会、中国营养学会、教育部关心下一代工作委员会等决定举办中国学生营养健康节，向社会各界全面宣传学生的营养、食品安全、健康等相关知识，“把关心下一代从我做起”变成每位家长和全社会的自觉行动。2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。

食育体验，动起来

“食育现场体验活动”板块之ＤＩＹ蔬菜沙拉

同学们发挥创意，自由选择他们喜欢的蔬菜，如生菜、小番茄、黄瓜、胡萝卜等，还有煮熟的红豆、芸豆、黄豆等。并加入自己喜欢的酱料和调料。各种新鲜蔬菜、豆类搭配在一起，制作出色彩鲜艳、口感丰富的沙拉。

同学们不仅学会了如何选择和搭配蔬菜，还了解到蔬菜的营养价值和健康益处。

“食育现场体验活动”板块之酸奶水果捞

各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，与酸奶混合在一起，制作出清爽可口的水果捞。添加酸奶，既增添了口感的丰富性，又提升了整体的风味。酸奶的丝滑与水果的鲜甜交织在一起，形成了一道清爽美味的夏日甜品。

营养助力成长，蛋白质等是学生身体发育的关键营养，同学们在DIY酸奶水果捞的过程中也了解到奶制品对自身骨骼健康、肌肉养成的益处。

“食育现场体验活动”板块之甜蜜糖福禄

在“糖福禄”的的制作过程中，同学们展现出了极高的热情和创造力。

他们认真挑选水果，精心串制，熬制糖浆时也格外用心。

当一根根色泽金黄、口感脆甜的“糖福禄”呈现在大家面前时，同学们的脸上都露出了自豪的笑容。

在动手过程中随着老师们的讲解科普，同学们了解到糖对于人体的重要性。人体所需要能量的70%左右由它提供，它还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质，但是我们也要合理控制糖的摄入量，过犹不及。

吃得好，“焙”感快乐
烘培房内，欢声笑语，热闹非凡。

吃得好，“焙”感快乐板块，同学们互相协作，有的负责煎制鸡胸肉，有的负责切配蔬菜，有的负责组装汉堡。虽然大家都是第一次制作汉堡，但很快就掌握了技巧，制作出了一个个色香味俱佳的汉堡。

同学们还围绕汉堡的制作技巧、食材选择等话题展开热烈的讨论，分享各自的见解和经验。

在老师的讲解下，他们了解到汉堡虽然美味，但也需要注重营养均衡和食材选择。在选择食材时，他们学会了挑选新鲜、健康的食材，并注重蔬菜、肉类和主食的合理搭配。

绘心意 食文化

在“食文化手工展览”活动板块，同学们用彩笔和纸张，描绘出一幅幅色香味俱佳的美食画卷。这些作品色彩鲜艳、设计新颖，内容丰富、图文并茂，充分展现了同学们各自家乡美食的独特魅力和文化内涵，增进对家乡饮食文化的了解和热爱。

同学们踊跃参与，作品丰富。经过评委们公正认真的评选，最终评选出一等奖10名、二等奖20名。

部分获奖作品

“学营养·促健康”知识竞答

“知食”就是力量，在“学营养·促健康”知识竞答赛场上，气氛紧张而激烈。营养知识宣讲员不断抛出新问题，参赛选手们专注地聆听，生怕漏掉了抢答的机会。

比赛开始后，面对一道道难题，总有选手迅速而自信地举手作答，展现出了扎实的营养健康知识和出色的应变能力。

观众们也被这场激烈的比赛深深地吸引，他们时而为选手们的精彩表现鼓掌，时而为难题的复杂而皱眉。答题正确的同学还能获得一张兑奖券，可现场兑换美食小礼物，同学们品尝着凭实力换来的成果，脸上洋溢着幸福的笑容。

现场兑换美食奖品

“心声墙”

本次“与‘食’俱进  ‘育’见未来”——2024年中国学生营养日系列活动异彩纷呈，从理论到实践，从学生到老师，从线上到线下，全民营养周正以前所未有的活力，激发着中和师生对健康生活的向往与追求。每一场活动，都是一次对健康生活方式的深度探索；每一次参与，都是对自己和家人的一份深情告白。

让我们携手，从这一周开始，让“奶豆添营养，少油更健康”成为日常，让我们在享受美食的同时，更加懂得爱自己，爱生活！

文/图：成都市麻豆视传媒app官方后勤处

一审：李俊灵

二审：白钟雄、习磊

美编：赵云飞

终审：余玲芳

签发：李飞